Månedsarkiv: marts 2015

Kanelsnegle

24 stk: 400 gr hvedemel 70 gr. smør 50 gr. gær 1 dl mælk 1 æg 1 spsk. sukker ½ tsk salt Fyld: 150 gr. smør 150 gr. brun farin 4 tsk. kanel Mælken lunes og hældes i en skål. … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Kager | Skriv en kommentar

Pandekager med oksekødsfyld

Pandekager: 6 – 8 stk 125 gr. hvedemel 2½ dl mælk 2 æg 1 ½ spsk. olie 1/4 tsk salt Til stegning: Smør eller margarine Kom melet i en skål. Rør mælken i og pisk det sammen til en jævn … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Hakket kød, Hovedretter, Oksekød | Skriv en kommentar

Whiskysovs

  Whiskysovs: 100 gr. smør 1 lille dåse koncentreret tomatpuré 2½ dl piskefløde 2 dl oksebouillon 2 tsk timian 2 spsk whisky sukker, salt og peber Smelt smørret i en gryde, uden at det bliver brunt. Pisk resten af ingredienserne … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Sovs, Tilbehør | Skriv en kommentar

Citronkladdkage

1 citron 150 gr. smør 3 æg 3 dl sukker 2 tsk. vanillesukker 2½ dl hvedemel Smelt smørret og lad det køle lidt. Riv skallen af citronen og pres saften. Der skal være ca. 2 spsk. saft. Pisk æg, sukker … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Kager | Skriv en kommentar