Månedsarkiv: august 2015

Boller i selleri

500 gr. hakket kalv og flæsk 1 æg 1 løg – fintrevet 3 – 4 spsk. rasp 2 dl mælk salt og peber 1 selleri, ca. 500 gr. 30 gr. smør eller margarine 4 spsk. hvedemel 3 – 4 dl … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Hakket kød, Hovedretter, Svinekød | Skriv en kommentar

Brødcroutoner

6 skiver brød 2 spsk olivenolie 1 tsk tørret basilikum salt og peber Skær brødet i små firkanter, og rist dem i olivenolie og timian på en pande, til de er gyldne. Hæld dem i en skål og drys med … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Tilbehør | 1 kommentar

Morgenmadspandekager

2,5 dl mel 1 spsk. sukker 1 knivspids salt 1/2 tsk. bagepulver 2,5 dl mælk 1 æg 2 spsk flydende margarine eller smeltet smør Bland mel, sukker, bagepulver og salt sammen Pisk æg og mælk sammen. Hæld æggeblandingen over i … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Morgenmad | Skriv en kommentar

Boller med havregryn

  12 stk 50 gr. gær 5 dl lunken vand 1 tsk salt 1 tsk honning (eller 1 tsk sukker) 2 spsk. olie 200 gr. havregryn 500 gr. hvedemel 1 æg eller lidt mælk til pensling Gæren opløses i vandet. … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Brød | 1 kommentar