Månedsarkiv: september 2015

Hjerter i vildtsovs

    3 svinehjerter 200 gr. bacon i tern 50 g smør 2 forårsløg 2 gulerødder 1 glas champignon i skiver 1 1⁄2 dl piskefløde 1 1⁄2 dl vand salt og peber 3 tsk ribsgelé 1 spsk danablue ost kulør … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Hovedretter, Indmad, Svinekød | Skriv en kommentar

Kylling med pikantost og skinke

  4 pers. 2 – 3 Kyllingeinder filet i alt ca. 450 gr. ½ pk Buko Pikantost 1 pk. seranoskinke Skær en dyb rille i kyllingefileterne og smør et lag pikantost i rillen. Smør derefter et lag pikantost på ydersiden … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Hovedretter, Kylling | Skriv en kommentar

Gullasch med rødbede og blåbær

  600 g gullaschkød i tern 100 g bacon i tern ¼ selleri 2 rødbeder 3 gulerødder 2 stk. løg 4 fed hvidløg 1 fl. rødvin 2 laurbærblade 5 kviste frisk timian Salt og peber 200 g blåbær Frisk timian … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Hovedretter, Oksekød | Skriv en kommentar

Pærekage med chokolade

  200 g blødt smør 250 g sukker 3 æg 150 g mel 1 tsk bagepulver 2-3 pærer, skrællet og skåret i tynde skiver 100 g mørk chokolade, hakket groft 1 spsk sukker Tænd ovnen på 190 grader. Pisk smør … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Kager | Skriv en kommentar

Boller med gulerødder og solsikkekerner

15 – 20 stk. 100 g smeltet margarine 50 g gær 2½ dl lunkent vand 3 gulerødder 1 dl solsikkekerner 1 tsk salt 1 tsk sukker 450 g mel (måske lidt mere) 1 æg til pensling Skræl og riv gulerødderne … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Brød | Skriv en kommentar