2 stk.
Ingredienser:
2 dl lunken vand
1 spsk. olie
30 gr. gær
1 tsk salt
ca. 6 dl hvedemel
3 revne gulerødder
1 æg til pensling
Bland vand og olie sammen i en stor skål.Rør derefter gæren i.
Tilsæt salt, de revne gulerødder og 2/3 af melet. Resten af melet tilsættes mens der røres godt.
Ælt dejen godt igennem og sæt den til hævning i 30 min.
Ælt dejen igen og form den til 2 flutes, der lægges på en bageplade med bagepapir.
Lad flutene hæve igen i 20 min.
Pensl med æg, og bag midt i ovnen i ca. 15 min. ved 200 grader.
Der er lukket for kommentarer.