Fyldte æg med avokado

 

4 æg

1 avokado

2 spsk. creme fraise

citronsaft

salt og peber

Pynt:

Purløg og evt. lidt sort kaviar

Server med ristet brød

Kog æggene hårdkogte i 10 min. Pil dem og lad dem køle af.

Halver æggene og tag blommen ud.

Bland æggeblommer med cremefraise til en glat masse. (Evt i blender) Smag til med citronsaft, salt og peber.

Fyld blandingen i de halve æg og pynt med purløg og kaviar.

Server med ristet brød.

Please follow and like us:
Dette indlæg blev udgivet i Forret. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

WordPress spam blokeret af CleanTalk.