Kategoriarkiv: Dessert

Brombæris og citronis

  De to slags is supplerer hinanden godt både i smag og farver. Brombæris: 475 gr brombær 3 dl fløde 1 dl sukker 1 tsk citronsaft Ismaskine: Start med at blende brombær. Kom derefter alle ingredienser i en ismaskine og kør … Læs resten

Udgivet i Dessert, Is | Skriv en kommentar

French toast med et efterårspift af æbler

2 æbler skåret i både 1 dl (brun) sukker 25 gr. smør/margarine 1/4 tsk. vanillesukker 1/2 tsk. kanel 2 æg 1 dl mælk 2 æg 1 spsk. mel 1/4 tsk. vanillesukker 1/2 tsk. kanel 25 gr. smør/margarine 6 skiver toastbrød … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Æbler, Dessert | Skriv en kommentar

Bagte blommer

500 gr blommer ca 1 dl sukker (gerne rørsukker)   Halver blommerne og fjern stenene. Læg de halve blommer med snitfladen opad i et ovnfast fad og drys sukker over. Sukkermængden afhænger af, hvor søde/sure blommerne er. Bag i ovnen … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Dessert | Skriv en kommentar

Vanilleis

Opskrift til brug i ismaskine ½ dl mælk 4 dl fløde 1½ dl sukker 2 tsk vanillesukker Bland alle ingredienserne sammen i en skål og hæld det i ismaskinen og kør det ca. 35 – 40 min til det er … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Dessert, Is | Skriv en kommentar

Citron cheesecake med solbærsirup

  Bund: 200 gr digestive kiks 100 gr. smør Ostecreme: 200 gr flødeost 1,5 dl flormelis 1 stang vanille (kornene) Saft og revet skal fra en citron 3 dl piskefløde 4 blade husblas Solbærsirup: 100 gr. solbær 75 gr. sukker … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Dessert | Skriv en kommentar

Kærnemælksfromage

  8 blade husblas ½ liter kærnemælk 4 spsk. flormelis 1 vanillestang ½ liter piskefløde   Læg husblassen i blød i koldt vand i ca. 10 min. Skrab kornene af vanillestangen. Rør kærnemælk med flormelis og vanillekorn. Træk husblassen op … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Dessert | 1 kommentar

Limemousse

    4 pers. 1 blad husblas 2 pasteuriserede æggehvider 3 spsk. sukker 2½ dl piskefløde Fintrevet skal af 2 usprøjtede lime ½ dl limesaft 50 g hakket chokolade Læg husblassen i blød i koldt vand. Pisk æggehviderne stive og … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Dessert | Skriv en kommentar

Jordbær cheesecake

    Kiksebund: 100 g smør – smeltet 200 g Digestiv kiks Jordbærfromage: 3 blade husblas 400 g jordbær i små tern 85 g sukker (ca. 1 dl) 200 g flødeost naturel 3 dl piskefløde 1⁄2 dl friskpresset citronsaft Pynt: … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Dessert | Skriv en kommentar

Romfromage

4 pers. 4 blade husblas 3 æg 3 spsk. sukker ½ dl rom 3 dl piskefløde pynt: 1 dl piskefløde Friske bær: jordbær, hindbær eller kirsebær Læg husblasen i blød i koldt vand i ca. 10 min. Del æggene op … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Dessert | Skriv en kommentar

Fløderand

½ l. piskefløde 3 spsk. flormelis 1 vanillestang 6 blade husblas Læg husblasbladene i blød i koldt vand i 5 – 10 min. Pisk fløden til skum med kornene af vanillen. Drys flormelis i. Tag husblas op og lad lidt … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Dessert | Skriv en kommentar