Oksefilet i Sous Vide

Udgivet den 1. januar 2018 af Mathiesens Mad

Oksefilet tilberedt i Sous Vide ved 56 grader i 6 timer. Derefter krydret med salt, peber og timian, og brunet hurtigt i smør på en varm pande.

Serveres fx med bearnaisesovs, pommes frites og grønne bønner

Dette indlæg blev udgivet i Alle opskrifter, Oksekød, Sous Vide. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

WordPress spam blokeret af CleanTalk.