Kategoriarkiv: Wok-retter

Wok med tigerrejer

200 gr. tigerrejer 400 gr. wokgrøntsager (frosne) 2 spsk. sød soya 2 dl hønsebouillon 2 spsk. olie Tilbehør: kogte ægnudler Varm wokgryden godt op og tilsæt 1 spsk. olie. Steg wokgrøntsagerne ved høj varme 3 – 4 min. Tag dem … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Hovedretter, Hurtig mad, Wok-retter | 1 kommentar

Wok med skinke

5-600 g. skinkekød Marinade: 2 spsk. sherry 2 tsk. frisk reven ingefær 2 spsk. sojasauce 1 grøn peber 1 rød eller gul peber 1 løg 1 glas champignon 2 spsk. olie 2 dl. hønsebouillon Kødet skæres i strimler og kommes … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Hovedretter, Svinekød, Wok-retter | Skriv en kommentar

Wok med oksekød

Wok retter er nemme og hurtige. Det er en god “tøm køleskabet” eller “stop madspild” ret. Man kan bruge alle forskellige slags kød og grøntsager. I det her tilfælde havde jeg et par bøffer af oksefilet i fryseren, som jeg … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Hovedretter, Oksekød, Wok-retter | Skriv en kommentar

Wok ret med andebryst

  4 pers. 300 gr. andebryst 2 gulerødder 3- 4 minimajs 100 gr. friske ærter ½ rød peber ½ gul peber 2 spsk. sød soya sovs 2 tsk. frisk revet ingefær ca. 2 dl. hønsebouillon 2 spsk. olie Pisk soya … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, And, Hovedretter, Wok-retter | Skriv en kommentar