Kategoriarkiv: Muffins

Blommemuffins

100 g blødt smør 200 g rørsukker 2 store æg 125 g hvedemel 75 gr. hakket mørkt chokolade 10 blommer (f.eks. Opal) Tænd ovnen på 200 grader. Skyl blommer, tag kernerne ud og skær blommerne i små tern. Rør blødt … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Blommer, Kager, Muffins | Skriv en kommentar

Blåbærmuffins

15 stk 75 gr smør 225 gr sukker 2 æg 2 dl creme fraise 18 % 270 gr hvedemel 1½ tsk bagepulver 150 gr blåbær 100 gr hvid chokolade   Tænd ovnen på 180 grader Rør smør og sukker godt … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Kager, Muffins | Skriv en kommentar

Bananmuffins

15 stk 2 bananer 150 g. sukker 1 æg 1 tsk. vanillesukker 50 g. smør (smeltet) 1 tsk. bagepulver 250 gr. hvedemel evt. glasur 1 dl flormelis ½ spsk. vand krymmel el. andet pynt Mos bananerne og rør sukker og … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Kager, Muffins | Skriv en kommentar

Muffins med æble og squash

12 – 14 stk 2½ dl hvedemel ½ tsk stødt kanel ¼ tsk salt 1 tsk natron 3 spsk smør, smeltet og afkølet 1 dl honning (flydende) 1 æg 1 tsk vanillesukker 2½ dl revet squash 1 æble finthakket Bland … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Æbler, Kager, Muffins, Squash | Skriv en kommentar

Brombærmuffins

12 stk. 125 gr. mel 125 g sukker 125 g smør 3 æg 1½ tsk vaniljesukker ½ tsk bagepulver 150 g brombær friske eller frosne Bland mel og sukker godt, tilsæt smør og æg og pisk til dejen er ensartet. … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Kager, Muffins | Skriv en kommentar

Squashmuffins med chokolade

24 – 26 stk 400 gr. hvedemel 1 spsk bagepulver 1 1/2 tsk kanel 1 tsk salt 2 æg, pisket 300 gr. revet squash 200 gr. sukker 2 dl olie 2 tsk vaniljesukker 1 1/2 dl chokoladeknapper I en stor … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Kager, Muffins, Squash | Skriv en kommentar

Ribsmuffins

  Der var mange ribs i år, og disse muffins var noget af det, vi brugt dem til:   12 stk. 2 æg 2½ dl. mælk lidt salt 225 gr. hvedemel 2 tsk. bagepulver 2½ dl. brunt farin 1 tsk. … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Kager, Muffins | Skriv en kommentar

Daimmuffins

(Billede kommer snart) ca. 20 stk. 50 gr. smør 1 dl sukker 1 æg 2 tsk. bagepulver 2 tsk. vanillesukker 1 dl. mælk 4 Daimbar 75 gr. nøddekerner (valnødder eller hasselnødder) 3 dl hvedemel Smørret smeltes, køles lidt af og … Læs resten

Udgivet i Alle opskrifter, Kager, Muffins | Skriv en kommentar